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烤串

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美凤厨房

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烤串,蔬菜和肉类搭配,既不油腻,两者又互补。荤素搭配营养美味!
主料
五花肉150克红椒2个
辅料
柿子椒1个胡椒粉半小勺鸡精半小勺
蚝油一汤匙生抽两汤匙料酒一勺
少许

烤串的做法,共19个步骤

烤串的做法图解1

1/19. 新买回来新鲜的五花肉,和柿子椒,红椒,

烤串的做法图解2

2/19. 柿子椒和红椒洗净,切成小方块,撒上少许盐

烤串的做法图解3

3/19. 再撒上少许鸡精

烤串的做法图解4

4/19. 用手抓匀

烤串的做法图解5

5/19. 肉切块,加上小半勺胡椒粉

烤串的做法图解6

6/19. 再加小半勺鸡精

烤串的做法图解7

7/19. 加点佐料

烤串的做法图解8

8/19. 加一汤匙耗油

烤串的做法图解9

9/19. 加两汤匙生抽

烤串的做法图解10

10/19. 加一汤匙料酒

烤串的做法图解11

11/19. 用手抓匀,腌10分钟入味

烤串的做法图解12

12/19. 用竹签先串青椒红椒再串一块肉,依次类推串好

烤串的做法图解13

13/19. 串好的

烤串的做法图解14

14/19. 电饼档预热

烤串的做法图解15

15/19. 把肉串摆上烤盘

烤串的做法图解16

16/19. 盖上盖子烤5分钟翻面

烤串的做法图解17

17/19. 翻面再烤5分钟

烤串的做法图解18

18/19. 肉熟就烤好了可以出锅,

烤串的做法图解19

19/19. 成品

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营养信息

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  • 烤串热量900 千卡
  • 脂肪64.33 克
  • 蛋白质24.27 克
  • 碳水化合物52.7 克
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