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竹香米糯米粥

竹香米糯米粥

涵宝de妈38

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买了些竹香米,试了下口感还不错,竹香米具体有什么功效我也不太清楚,反正广告宣传的不错,那就试试吧。晚上拍图真是伤不起啊,拍了好多全都虚了,凑合看吧。
主料
竹香米半杯糯米半杯适量

竹香米糯米粥的做法,共6个步骤

竹香米糯米粥的做法图解1

1/6. 半杯糯米,洗净

竹香米糯米粥的做法图解2

2/6. 浸泡两个小时左右

竹香米糯米粥的做法图解3

3/6. 锅中放适量水,大火烧开,放入泡好的糯米,搅拌一下,煮沸后转小火,不时搅拌以免粘锅

竹香米糯米粥的做法图解4

4/6. 待糯米几乎软烂,我熬了30分钟左右,取半杯竹香米洗净,你也可以多放一些,我用的是1:1的比例

竹香米糯米粥的做法图解5

5/6. 将洗净的竹香米放入锅中,搅拌一下,继续熬

竹香米糯米粥的做法图解6

6/6. 熬10分钟左右即可

小窍门

竹香米煮粥时,要待水烧开后放入适量的竹香米,然后调至小火十分钟左右即可。
焖饭时,焖饭时一定要加入普通大米量的20%-30%即可,这是在网上查到的方法。10分钟左右米已经煮熟。
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营养信息

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  • 竹香米糯米粥热量1213 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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