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1/8. 削柚子皮
2/8. 加盐用水搓洗两次
3/8. 切丝,越细越好
4/8. 柚子肉弄碎备用
5/8. 冰糖加适量水放锅里小火慢搅熔化
6/8. 然后加入洗好的柚子皮炒,如果不想太苦可以先将柚子皮由水煮几分钟要,然后加适量水小火煮,煮到柚子皮有点透明,加柚子肉加水煮半个小时以上。
7/8. 煮至水干,有粘稠感,盛起放凉。
8/8. 由于孩子起来了没空拍后面的。凉后拌入蜂蜜,放入冰箱就可以了!
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