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无花果雪梨煲猪展汤

无花果雪梨煲猪展汤

玲珑煮妇

玲珑煮妇

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很滋润的一款汤

无花果的功效与作用

无花果有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便等药用价值。

中医认为,无花果味甘,性平。入肺、脾、胃三经。有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便等功效。可用于治疗消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛等症。
主料
猪展肉(瘦肉)200克雪梨1 个干无花果3 粒
南杏少许北杏少许
辅料
适量

无花果雪梨煲猪展汤的做法,共7个步骤

无花果雪梨煲猪展汤的做法图解1

1/7. 准备材料如图。

无花果雪梨煲猪展汤的做法图解2

2/7. 鸡脚去掉指甲洗干净,瘦肉切成四块洗净,锅内放入清水煮开鸡脚丶瘦肉飞水除去泡沫,清洗干净。

无花果雪梨煲猪展汤的做法图解3

3/7. 雪梨洗净去芯切成小块。

无花果雪梨煲猪展汤的做法图解4

4/7. 所有材料放入砂锅。

无花果雪梨煲猪展汤的做法图解5

5/7. 注入清水,大火烧开。

无花果雪梨煲猪展汤的做法图解6

6/7. 转小火煲一个半小时,加盐调味。

无花果雪梨煲猪展汤的做法图解7

7/7. 清甜滋润的汤水。

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营养信息

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  • 无花果雪梨煲猪展汤热量256 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物20.2 克
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