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1/7. 准备食材,可放可不放芥末
2/7. 鸡腿洗干净、去骨、吸水
3/7. 加入胡椒粉和盐,腌上10分钟
4/7. 中火,加入一半的橄榄油预热,再放鸡腿肉
5/7. 转中小火,先煎熟前面在反转煎后面,重复多次大约5分钟
6/7. 热锅加入剩余的橄榄油,把蒜末爆香,再加入蜂蜜,水50g与少许盐,个人口味不同需自己试调
7/7. 趁热把鸡腿肉回锅,中火收汁,装盘即可
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