| 主料 | ||
| 牛尾500克 | 胡萝卜150克 | 莲藕150克 |
| 辅料 | ||
| 洋葱50克 | 姜10克 | 盐适量 |
胡萝卜莲藕牛尾汤的做法，共6个步骤
1/6. 牛尾洗净
2/6. 冷水焯牛尾，漂去浮沫
3/6. 牛尾捞出，加入滤过的原汤
4/6. 胡萝卜，洋葱，莲藕切大块
5/6. 加入牛尾汤中，烧开后慢火炆炖。45分钟后即可
6/6. 盛出加入适量盐即可
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