韩式辣酱鱿鱼面

1/13. 主料：面条500克、新鲜鱿鱼1条配料：青椒、红美人椒、香葱、干香菇、洋葱、炒熟白芝麻调料：韩国酱油、韩国蒜蓉辣酱、水淀粉

2/13. 鱿鱼去皮切丁；

3/13. 干香菇提前泡水，泡好后切丁，洋葱、青椒、红美人椒、香葱分别切丁；

4/13. 锅中烧水，水开后将鱿鱼丁入锅焯烫；

5/13. 鱿鱼丁焯烫好后捞出冲水，将表面浮沫冲洗干净；

6/13. 平底锅加油，油温7成热时将，洋葱、青椒、红美人椒、香菇入锅煸炒；

7/13. 再将鱿鱼丁入锅继续炒制；

8/13. 加入2大勺韩国蒜蓉辣酱炒制；

9/13. 再烹入韩国酱油调味；

10/13. 冲入开水，水开后小火炖制2-3分钟，然后再淋入水淀粉，卤汁做好备用；

11/13. 取另一口锅，锅中水开后，将面条入锅煮制；

12/13. 将煮好的面条盛到盘子中；