主料 | ||
芡实20克 | 红粳米20克 | 燕麦片20克 |
红小豆20克 | 高粱米20克 | 莲子20克 |
玉米渣10克 | 茯苓10克 | 薏米10克 |
辅料 | ||
清水适量 | 面粉适量 | 植物油适量 |
1/11. 所用的杂粮准备好
2/11. 快速淘洗两遍后,清水泡发1小时
3/11. 泡发好的杂粮连同泡时的水一起倒入破壁调理机杯中
4/11. 启动“浓汤”程序,杂粮变身杂粮糊
5/11. 将杂粮糊倒入盆中,加入适量的面粉,如果喜欢咸味的,可以在此步加入适量盐
6/11. 搅拌均匀,舀起一勺,能较顺畅助缓慢地流下来就可以了
7/11. 平底不粘煎锅中倒少许植物油,等油8成热时,舀适量的杂粮面糊入锅中,摊平
8/11. 两面煎成金黄色就可以出锅了
9/11. 可以配上蔬菜直接食用
10/11. 好清新的营养杂粮饼
11/11. 也可以切块,配上什锦酱或者果酱食用