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鸡骨草灵芝煲荷包豆

鸡骨草灵芝煲荷包豆

穿过心头的光

穿过心头的光

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保肝清热
鸡骨草具有清热利湿、祛瘀、解毒、止痛、舒肝散瘀、清肝明目之功效
灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效
荷包豆其性平和,味甘美,具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。
主料
排骨300克灵芝30克鸡骨草100克
荷包豆50克

鸡骨草灵芝煲荷包豆的做法,共5个步骤

鸡骨草灵芝煲荷包豆的做法图解1

1/5. 鸡骨草、花豆、排骨灵芝

鸡骨草灵芝煲荷包豆的做法图解2

2/5. 排骨、鸡骨草飞水

鸡骨草灵芝煲荷包豆的做法图解3

3/5. 鸡骨草中的豆荚必须挑出,有毒

鸡骨草灵芝煲荷包豆的做法图解4

4/5. 大火煮开,转中小火炖煮一小时

鸡骨草灵芝煲荷包豆的做法图解5

5/5. 肉滑豆粉汤清

小窍门

鸡骨草的豆荚一定取出
我用的是黑灵芝,不苦,煲灵芝的功效
选用赤灵芝以及其他灵芝的请先过水去除苦味
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营养信息

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  • 鸡骨草灵芝煲荷包豆热量792 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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