手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 螃蟹在盐水里吐吐泡,然后刷洗干净
2/6. 葱、蒜、姜切成碎末备用;青椒切好备用
3/6. 锅中油烧热后,下葱、蒜、姜、干辣椒、花椒爆香
4/6. 倒入螃蟹,翻炒至其不再挣扎,加入少许料酒,调入盐、鸡精,继续翻炒至颜色变红后加水盖过面,盖上锅盖中火煮10分钟左右
5/6. 十分钟后,大火收汁再煮十分钟,加入青椒丝
6/6. 翻炒后出锅装盘
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
扫一扫手机查看