主料 | ||
鸡翅450克 | 新奥尔良烤鸡料10克 | 新奥尔良烤肉酱30克 |
辅料 | ||
葱5克 | 大蒜10克 | 料酒5克 |
姜5克 | 盐2克 |
1/9. 准备食材,鸡翅清洗干净备用,葱姜蒜切丝。
2/9. 鸡翅里放入葱姜蒜。
3/9. 加入盐,倒入料酒。
4/9. 倒入烤肉酱。
5/9. 倒入烤肉粉。
6/9. 搅拌均匀。
7/9. 用竹签在鸡翅上扎些孔,更加入味。腌制一小时。
8/9. 把鸡翅放在烤网上,能均匀受热,下面垫上油布或者烤盘,接着流下的汁液方便清洗。
9/9. 烤箱提前预热,上下170度,放中层,烤25--30分钟。