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爽口包菜丝

爽口包菜丝

阳光明媚9901

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包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜。爽口包菜丝,清爽可口,简单易做,低脂养生。
主料
包菜200克白醋10克白糖5克
鸡精粉少许
辅料
少许生抽一克香油数滴

爽口包菜丝的做法,共6个步骤

爽口包菜丝的做法图解1

1/6. 包菜清洗干净。

爽口包菜丝的做法图解2

2/6. 切丝入开水锅里焯水。

爽口包菜丝的做法图解3

3/6. 捞出过凉水,沥干水分。

爽口包菜丝的做法图解4

4/6. 小碗里放入盐,白糖,生抽,白醋,鸡精粉,香油。

爽口包菜丝的做法图解5

5/6. 搅拌均匀。

爽口包菜丝的做法图解6

6/6. 倒入菜丝中,翻拌均匀入味即可。

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营养信息

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  • 爽口包菜丝热量65 千卡
  • 脂肪3.21 克
  • 蛋白质1.7 克
  • 碳水化合物112.31 克
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