茶汁排骨

1/7. 排骨洗净入冷水锅，加入大葱，姜片，花椒，煮沸一会捞出。

2/7. 煮好的排骨

3/7. 油热，入姜丝炒香，倒入排骨炒黄，放入胡椒粉，老抽稍炒片刻

4/7. 泡好的茶叶水

5/7. 接着（3），倒入茶水，加适量的白糖

6/7. 转入电高压锅，按下选择键即可。等待出锅，出锅后再转入炒锅，调味，勾芡。