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排骨咖喱米饭

排骨咖喱米饭

雪峰儿22

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咖喱酱一直很喜欢它的味道,懒人版的排骨咖喱米饭,菜-饭-肉齐了,好吃营养,关键是懒人的福利,嘿嘿。。。。
主料
大米适量洋葱适量胡萝卜适量
土豆适量排骨适量
辅料
老抽适量适量咖喱酱适量
花生油适量

排骨咖喱米饭的做法,共12个步骤

排骨咖喱米饭的做法图解1

1/12. 大米洗净浸泡约30分钟。

排骨咖喱米饭的做法图解2

2/12. 胡萝卜,土豆,洋葱去皮备用。

排骨咖喱米饭的做法图解3

3/12. 把土豆,洋葱,胡萝卜切块备用。

排骨咖喱米饭的做法图解4

4/12. 把排骨剁成小块。

排骨咖喱米饭的做法图解5

5/12. 锅里放油,把排骨放入煎。

排骨咖喱米饭的做法图解6

6/12. 煎到发白。

排骨咖喱米饭的做法图解7

7/12. 加入蔬菜煸炒,加勺老抽。

排骨咖喱米饭的做法图解8

8/12. 加入咖喱酱1块,盐调味。

排骨咖喱米饭的做法图解9

9/12. 加入泡好的大米翻拌均匀。

排骨咖喱米饭的做法图解10

10/12. 倒入电饭煲中,不要太满(结果我这个太满了)。

排骨咖喱米饭的做法图解11

11/12. 米饭程序即可(换了个大的电饭煲)。

排骨咖喱米饭的做法图解12

12/12. 美味的懒人排骨咖喱米饭。。。

小窍门

米饭泡过已经吸收了很多水分,蔬菜里也有水分,所以这款在做时不要加入过多的水,一小杯即可。
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营养信息

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  • 排骨咖喱米饭热量2206 千卡
  • 脂肪25.8 克
  • 蛋白质29.5 克
  • 碳水化合物114.74 克
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