主料 | ||
培根1条 | 意大利面500克 | |
辅料 | ||
橄榄油1匙 | 味多美比萨酱6汤匙 | 光明再制干酪1块 |
1/6. 基本材料准备好。正宗意大利面,培根切成小片。
2/6. 小麦做的意大利面比较难煮,所以先生火煮面。开着盖煮可以防止热水满溢,也方便同时炒酱料时可以兼顾锅里的情况。水里加点盐煮出来会更好吃,时不时用筷子搅一下。
3/6. 煮面的同时可以做酱料了。锅里下一点橄榄油,烧热后下培根片翻炒煸香。
4/6. 加比萨酱进去继续炒制成酱料汁,喜欢醇厚口感的可以加一片干酪。
5/6. 煮好的面捞起来,再盖上炒好的酱料汁就成了咸香味美的意大利面,味道比必胜客的更好吃。
6/6. 酱料和面拌匀后更入味。老公边吃边说我酱炒少了,他口重,哈哈。