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彩色肉皮冻

彩色肉皮冻

乙萍pyp

乙萍pyp

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主料
肉皮200克
辅料
酱油10毫升食用油5毫升大蒜两瓣
适量白糖适量小葱适量
辣酱适量

彩色肉皮冻的做法,共7个步骤

彩色肉皮冻的做法图解1

1/7. 准备肉皮

彩色肉皮冻的做法图解2

2/7. 加水煮五六分钟,然后洗干净,拔掉肉皮上剩下的毛,剔除多余油脂。

彩色肉皮冻的做法图解3

3/7. 放入高压锅,煮至肉皮用筷子可以轻易划开

彩色肉皮冻的做法图解4

4/7. 准备菠菜,洗干净后汆水。

彩色肉皮冻的做法图解5

5/7. 准备好葫萝卜,切片榨汁。

彩色肉皮冻的做法图解6

6/7. 分别加入煮好的肉皮榨成汁,先放菠菜汁的到保鲜盒里,等凝固再放胡萝卜汁的。

彩色肉皮冻的做法图解7

7/7. 色拉油,酱油,辣椒酱,大蒜,葱,盐,糖调成酱汁,浇到切好的肉皮冻上,完成了。

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