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1/6. 红薯叶子用水侵泡开,嫩子鱼洗干净,大蒜切碎,大蒜叶切段,红椒切圈;
2/6. 将锅烧热,倒入适量食用油,放入大蒜和红椒炝锅;
3/6. 放入嫩子鱼煸炒约2分钟;
4/6. 倒入适量凉水,加少量食盐进行烧煮;
5/6. 待水烧开之后,放入红薯叶子继续煮约10分钟;
6/6. 放入大蒜叶子再继续煮约1分钟,淋上生抽,起锅装盘;
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