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蒜茸粉丝蒸秋葵

蒜茸粉丝蒸秋葵

鑫姐厨房

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简单快手的菜,可以做为年夜饭招待宾客。
主料
大蒜1头粉丝1小把秋葵9个
辅料
少许

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法,共7个步骤

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法图解1

1/7. 龙口粉丝用温水泡软,不用煮的。

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法图解2

2/7. 秋葵洗净。

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法图解3

3/7. 水烧开后放入秋葵,水中放入几滴油。

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法图解4

4/7. 秋葵凉后对半切开。放入粉丝上。

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法图解5

5/7. 锅里油烧热,放入切碎的的蒜茸。用小火慢慢地烧成黄色。蒜茸可放多些,再放入少些盐。

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法图解6

6/7. 把炒好的蒜茸放入秋葵上。

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法图解7

7/7. 蒸锅水开后,放入锅里蒸至十分钟即可食用。

小窍门

粉丝用温水泡软即可,不用煮。
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营养信息

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  • 蒜茸粉丝蒸秋葵热量480 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质7.3 克
  • 碳水化合物118.33 克
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