七丝混炒，也就是用豆腐丝，肉丝，大蒜丝 ，芹菜丝，胡萝卜丝，莴笋丝，墨鱼丝混搭的菜肴。混搭小炒制作简单，用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。
| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 墨鱼适量 | 豆腐适量 |
| 莴笋适量 | 胡萝卜适量 | 芹菜适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 盐适量 | 猪油适量 |
| 油辣椒适量 | 生抽适量 | 调味鲜适量 |
七丝混炒的做法，共20个步骤
1/20. 备七种用料
2/20. 全切丝
3/20. 先炒墨鱼丝
4/20. 放盐炒匀待用
5/20. 另起锅烧油下入肉丝
6/20. 放盐炒匀
7/20. 出锅待用
8/20. 再另起锅烧油下入豆腐丝
9/20. 放盐
10/20. 炒香
11/20. 出锅待用
12/20. 再另起锅放油，倒进莴笋丝，胡萝卜丝
13/20. 炒匀
14/20. 倒进炒好的肉，豆腐，墨鱼
15/20. 放进大蒜和芹菜
16/20. 淋上生抽炒匀
17/20. 放清水煮一分钟
18/20. 放点辣椒汁提辣提色
19/20. 撒上调味鲜或鸡精
20/20. 装盘
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18 步骤 19 步骤 20
小窍门
食材每分开炒好之后再混炒
点赞(594)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11705人查看，0条评论
吃莴笋100克，热量14千卡
相当于抽烟14分钟消耗的热量...
吃墨鱼100克，热量83千卡
相当于郑多燕14分钟消耗的热量...
吃猪肉100克，热量395千卡
相当于冰上钓鱼198分钟消耗的热量...
蓑衣黄瓜
春卷
银耳红枣汤
鸡蛋灌饼
烧鸡翅
茶叶蛋
龟苓膏
手抓饼
宫保虾球
水晶虾饺
板栗烧鸡
五仁月饼
