快过年了，一天熏了一些香肠。昨天上街买了蒜苔回家，打算为一盘蒜苔香肠。即简单又家常，家常下饭菜。家常下饭菜会更让你回味无穷，忘不了家的味道。家常味。最简单最家常，易学易做。最主要的是把各种适合配搭的食材混搭在一起，相互融合自最鲜美的味道，即家常又好吃。
| 主料 | ||
| 香肠适量 | 米椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 蒜苔适量 | 盐适量 | 植物油适量 |
| 生抽适量 | 味精适量 | |
蒜苔香肠的做法，共13个步骤
1/13. 香肠切片，切点米椒，蒜苔切段
2/13. 先炒米椒炒香
3/13. 下入香肠
4/13. 翻炒翻炒
5/13. 炒香出锅待用
6/13. 另起锅烧油，下入蒜苔炒匀
7/13. 放盐
8/13. 炒断生
9/13. 倒进炒好的香肠
10/13. 翻炒翻炒
11/13. 淋上生抽
12/13. 撒上味精
13/13. 装盘上桌
小窍门
蒜苔和香肠分开炒，蒜苔好入味
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