| 主料 | ||
| 胡萝卜1个 | 肉1块 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜苗1棵 | 蒜、头1个 | 生姜1块 |
| 青辣椒1个 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 料酒适量 | 生粉适量 | |
胡萝卜蒜香肉的做法，共9个步骤
1/9. 瘦肉用生粉，料酒，生姜腌制少许
2/9. 胡萝卜切片
3/9. 大蒜苗，蒜头，青辣椒，肥猪肉切好
4/9. 准备完毕
5/9. 先用肥猪肉出油
6/9. 再加蒜头
7/9. 加腌制的肉
8/9. 加胡萝卜一起炒
9/9. 最后加青辣椒，大蒜苗，盐，鸡精，装盘
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