主料 | ||
对虾4个 | 妙可蓝多适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒适量 | 料酒适量 |
蒜粒适量 |
1/11. 大虾去虾线虾须虾肠开背冲洗干净放盐黑胡椒料酒腌制15分钟(三个去壳的一会炸熟)
2/11. 准备蒜粒
3/11. 一半的蒜粒入油锅煎成金黄色捞出
4/11. 和另一半生蒜粒放点盐拌匀
5/11. 烤盘铺好锡纸大虾摆进去
6/11. 烤盘里铺好锡纸大虾摆好蒜粒装进虾背里
7/11. 奶酪准备好
8/11. 奶酪丝撒在蒜粒上面,量不要太多,防止奶酪融化流出来(一个没放,有人不喜欢奶酪)
9/11. 烤箱220℃预热烤7分钟取出
10/11. 成品美美哒
11/11. 补充黄瓜摆盘,一节黄瓜切半圆形,一个半圆形切三片头上不要切开中间一片卷起PS如图