红椒烧扁豆

1/13. 主辅料： 红椒、扁豆、五花肉

2/13. 五花肉切片、葱切碎。

3/13. 把扁豆、红椒摘洗干净。

4/13. 把红椒切片。

5/13. 把扁豆切象眼块。

6/13. 热油、炒香葱花。

7/13. 放入肉片煸炒。

8/13. 烹入蚝油。

9/13. 翻炒均匀后，放入扁豆。

10/13. 加适量清水，烧制5分钟左右，至扁豆熟透。

11/13. 放入红椒，加盐、味精调味。

12/13. 再烧制1分钟，旺火收汁，即可关火。