陈皮圆子豆沙羹

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红豆有很多功效例如通便利尿，促进骨骼，牙齿的正常发育，滋补五脏，美容养颜等等。再加些橙皮、红糖，吃上去有股淡淡的清香，特别适合女同胞食用。

陈皮圆子豆沙羹的做法，共9个步骤

1/9. 红豆浸泡过夜

2/9. 放入压力锅中，放超过红豆1厘米左右的水，压20分钟，安全阀落下后开盖

3/9. 南瓜泥、紫薯泥分别放入适量糯米粉揉成团，剩下的糯米粉加牛奶揉成团（紫薯泥太干也要加点牛奶）

4/9. 搓成细条，切小块，搓圆

5/9. 全部做好，这个量很多，可以放冰箱速冻，随吃随取。

6/9. 准备红糖和陈皮

7/9. 舀一些红豆放入锅中，加开水

8/9. 放入红糖和陈皮再小火熬10分钟，使红豆很浓稠

9/9. 最后放入小圆子稍微煮一会就行。

红豆和圆子的量比较多，圆子可以放速冻保存。想要吃红豆浓稠沙沙的口感，就要多煮一会。糖量根据自己口感添加。

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