主料 | ||
海蜇230克 | 白菜梗110克 | |
辅料 | ||
盐适量 | 生抽适量 | 香醋适量 |
芝麻油适量 | 辣椒油适量 |
1/11. 食材:海蜇(已漂洗干净)、白菜梗(已清洗)
2/11. 将已清洗好的白菜梗放在案板上切成丝,待用。
3/11. 将已漂洗干净的海蜇放在案板上切成丝。
4/11. 放入大碗中。
5/11. 接着,合入切好的白菜梗。
6/11. 然后,加适量的盐。
7/11. 加适量的生抽。
8/11. 加适量的香醋。
9/11. 加适量的芝麻油。
10/11. 加适量的辣椒油。
11/11. 调味拌匀,即成。