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1/5. 干响螺加生姜泡发4小时,变软即可;龙骨飞水去血沫后,一起放入砂锅里;
2/5. 虫草花洗净后泡发,泡发的水也倒入砂锅;
3/5. 大火烧开后转小火炖制1小时,火也不能太小,中途不能加水;
4/5. 放入红枣和枸杞后再炖制1个半小时;
5/5. 怕油的,等冷却去油后,加热即可。
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