蚂蚁上树

1/6. 猪肉剁碎，加一小勺料酒、蚝油、生抽、橄榄油拌匀。

2/6. 葱和香菜切碎末。

3/6. 粉丝用水焯至半熟，捞出备用。

4/6. 锅放底油，下火锅底料、豆瓣酱炒匀，下腌好的肉末，撒适量糖，炒匀。

5/6. 炒至肉熟，下小半碗水，下粉丝，适量糖，翻炒匀。