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土茯苓祛湿汤

土茯苓祛湿汤

黑猫警长kitchen28

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主料
赤小豆1把骨头适量荷包豆1把
土茯苓适量
辅料
少许

土茯苓祛湿汤的做法,共6个步骤

土茯苓祛湿汤的做法图解1

1/6. 新鲜骨头买回来冲洗一遍,然后放入冷水锅里过一遍水,去除浮沫。

土茯苓祛湿汤的做法图解2

2/6. 鲜土茯苓、赤小豆、荷包豆。

土茯苓祛湿汤的做法图解3

3/6. 土茯苓切块。

土茯苓祛湿汤的做法图解4

4/6. 把切块的土茯苓、骨头、荷包豆、赤小豆一同放入汤锅中,大火烧开。

土茯苓祛湿汤的做法图解5

5/6. 大火烧开10分钟转小火煲40分钟即可。

土茯苓祛湿汤的做法图解6

6/6. 出锅前加入少许盐调味,转大火再煮几分钟就可盛出。

小窍门

买不到新鲜土茯苓可以用干土茯苓替代。
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营养信息

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  • 土茯苓祛湿汤热量706 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质24 克
  • 碳水化合物110 克
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