咖喱意粉

1/9. 材料图

2/9. 洋葱切碎

3/9. 土豆洗净切小块，泡清水去除淀粉。

4/9. 鸡肉切小块，加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。

5/9. 开中火将鸡肉先用热油滑熟，盛出备用。

6/9. 起锅煸香洋葱，加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。

7/9. 加入没过食材的热水，煮开后转小火。

8/9. 另起一锅，加水烧开后加入少许盐、食用油，放入通心粉。小火煮12分钟至其变软。