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1/6. 芝麻炒到半熟备用。
2/6. 清理贻贝表面,下锅煮到开口去除足丝,个人是在买鲜买的袋装熟冻的不用清洗也不用煮,自然解冻就可以。
3/6. 调汁,需三大勺芥末籽酱、两勺炼乳、芥辣一大勺(看个人口味)、迷迭香末少许。
4/6. 将酱汁搅拌均匀。
5/6. 将调好的酱汁在开口的贻贝上抹匀,将之前炒制的芝麻撒在上边。
6/6. 放入烤箱中层220度上下火烘烤5-8分钟即可。
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