| 主料 | ||
| 苦甜巧克力（法芙娜巧克力）100克 | 淡奶油500克 | 细砂糖30克 |
巧克力淡奶油的做法，共5个步骤
1/5. 巧克力切碎放入淡奶油里
2/5. 淡奶油加细砂糖用厚底锅加热到大滚
3/5. 将煮好的淡奶油倒在巧克力上，用打蛋器用力搅拌至均匀
4/5. 待冷却后把巧克力淡奶油放入冰箱冷藏5小时以上，冰至隔夜更好
5/5. 冷藏好的淡奶油就可以拿出来打发，夏天可以隔冰打发
小窍门
建议用50％以上的黑巧克力，牛奶巧克力会让奶油口感偏甜
点赞(3207)
分享到：
照烧鸡排的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12553人查看，0条评论
相关知识
- 1淡奶的功效与作用_适合体质_如何挑选_保存方法_制作技巧
- 2淡奶的营养价值
- 3淡奶油的营养价值_淡奶油的适用人群_淡奶油的使用效果
- 4如何挑选淡奶油_淡奶油的相关说明_淡奶油的储存方法
- 5如何挑选淡奶油_淡奶油的相关说明_淡奶油的储存方法
- 6淡奶油的营养价值_淡奶油的适用人群_淡奶油的使用效果
- 7雀巢淡奶油怎么打发
- 8如何挑选奶油_奶油的存储_奶油的保存方法_制作技巧_食用方法
- 9奶油的功效与作用_奶油的营养价值_奶油的食用禁忌
- 10奶油的制作方法
- 11奶油的营养价值
- 12巧克力的选购_巧克力的存储_巧克力的食用方法
- 13巧克力的功效与作用_巧克力的营养价值_适合体质_食用禁忌
- 14黑巧克力的作用
- 15巧克力的营养价值
吃淡奶100克，热量133千卡
相当于保龄球运动44分钟消耗的热量...
吃巧克力100克，热量589千卡
相当于乡村舞131分钟消耗的热量...
吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于写作业485分钟消耗的热量...
银耳莲子羹
蒜薹炒肉
鱼香肉丝
咖喱牛腩
红烧鱼
意大利面
千层肉饼
鸡蛋饼
菠菜塔
牛肉汤
四物汤
青椒炒鸡蛋
