| 主料 | ||
| 豆腐2块 | ||
| 辅料 | ||
| 小葱2根 | 盐2匙 | 孜然粉3匙 |
孜然豆腐丁的做法，共4个步骤
1/4. 豆腐切小块加入盐腌五分钟，平底锅加稍多油，油热后加入豆腐，中小火煎
2/4. 一面煎好翻另一面
3/4. 两面煎好加入葱，孜然粉拌匀即可关火
4/4. 喜欢辣的也可加辣椒粉更美味，我家有宝宝就省了
小窍门
油要适量多一点，火不要太小，否则会丢失水分干巴巴的
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