豆制品富含丰富的卵磷脂和大豆蛋白有益身体健康，而龙井茶中的茶多酚类物质更是防癌抗癌的佳品，配上适当的调味料入口清淡却很清新。
| 主料 | ||
| 豆腐一块 | 龙井茶10克 | 开水一杯 |
| 淀粉一勺 | 盐半勺 | 鸡粉一勺 |
| 孜然一勺 | 食用油适量 | 黑胡椒少许 |
三步完成龙井孜然豆腐-让茶多酚帮你抗衰老的做法，共4个步骤
1/4. 第一步，将龙井茶用半杯开水泡三分钟
2/4. 第二步，豆腐切成薄厚适中的块，锅中放入食用油，将豆腐煎至两面金黄，放入孜然，盐，黑胡椒。
3/4. 第三部，将泡好的龙井茶水一并倒入锅中，大火烧开放入鸡粉，最后再用淀粉和半杯水勾芡收汁
4/4. 好啦，最后摆盘，如此入口清香的龙井孜然豆腐就做好啦。快拉小伙伴来尝尝吧
小窍门
没有黑豆豆腐，白豆腐也可，但是颜色可能不会这么好看
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营养信息
详细信息>>- 三步完成龙井孜然豆腐-让茶多酚帮你抗衰老热量1072 千卡
- 脂肪119.71 克
- 蛋白质63.07 克
- 碳水化合物224.83 克
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