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培根金针菇卷

培根金针菇卷

雪墨飞扬

雪墨飞扬

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既简单又美味的快手菜,关键是卖相相当唬人!
主料
培根200克金针菇400克
辅料
黑胡椒粉少许植物油少许

培根金针菇卷的做法,共7个步骤

培根金针菇卷的做法图解1

1/7. 金针菇洗净,切去老根。尽量选择细一点嫩一点的金针菇。

培根金针菇卷的做法图解2

2/7. 培根解冻后切成两半。

培根金针菇卷的做法图解3

3/7. 取一片培根,把少许金针菇放在培根左侧,从左至右轻轻卷起来。

培根金针菇卷的做法图解4

4/7. 用牙签固定。

培根金针菇卷的做法图解5

5/7. 依次卷完所有培根片。

培根金针菇卷的做法图解6

6/7. 烤箱200度预热。在烤盘里铺上锡纸,摆好金针菇卷,用油刷刷一层薄薄的植物油。放进烤箱200度十分钟。

培根金针菇卷的做法图解7

7/7. 装盘!撒少许黑胡椒粉即可。相当美味啊!

小窍门

金针菇不能卷的太多,大拇指粗的一小把就可以。
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营养信息

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  • 培根金针菇卷热量1138 千卡
  • 脂肪37.67 克
  • 蛋白质41.02 克
  • 碳水化合物7.05 克
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