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1/6. 将熟鸡肝切成小块。
2/6. 黄瓜去皮后一切两半,用刀拍两下,切成菱形块。
3/6. 将黄瓜和鸡肝放在一个盘中。
4/6. 将葱姜末、剁椒放在碗中。
5/6. 再加生抽、香醋、麻油拌成调料。
6/6. 浇在黄瓜和鸡肝上,拌匀就行了。
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