| 主料 | ||
| 豇豆300克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜头2-4瓣 | 盐适量 | 麻油适量 |
凉拌蒜香豇豆的做法，共7个步骤
1/7. 大蒜头和豇豆
2/7. 豇豆洗净切一寸左右长短
3/7. 煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软
4/7. 大蒜头拍碎加少许盐
5/7. 大蒜头捣成蒜泥
6/7. 豇豆煮好后控水放碗里加入蒜泥和少许盐和适量麻油拌匀
7/7. 拌匀后装盘即可
小窍门
捣蒜泥时少放点盐，大蒜头就不会到处飞溅了
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