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紫薯的N+1种吃法

紫薯的N+1种吃法

老K妈

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紫薯的好处度娘上已经滔滔不绝的分享给大家了,怎么把干巴巴的紫薯吃出洋气感,来看看我放的大招吧^_^
主料
酸奶适量紫薯若干个
辅料
坚果脆燕麦适量

紫薯的N+1种吃法的做法,共3个步骤

紫薯的N+1种吃法的做法图解1

1/3. 紫薯对半切开,隔水蒸熟

2/3. 冷却后去皮用料理机低档或勺子压成泥,需要加适量的水以确保紫薯泥不干裂,可放冰箱冷藏

紫薯的N+1种吃法的做法图解3

3/3. 用小碗盛满紫薯泥压紧后倒扣在餐盘上,淋上酸奶,撒上坚果脆燕麦,营养丰富又能量满满的早餐上桌咯

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营养信息

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  • 紫薯的N+1种吃法热量314 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质4.84 克
  • 碳水化合物37 克
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