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黑胡椒烤大蒜

黑胡椒烤大蒜

小董妞厨房

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超喜欢吃烤的大蒜,每次吃烧烤是必点项目,在家也尝试用烤箱烤来吃,烤得软软糯糯的大蒜,没有了大蒜的辣味,味道很好~
主料
大蒜适量橄榄油适量适量
黑胡椒碎适量

黑胡椒烤大蒜的做法,共7个步骤

黑胡椒烤大蒜的做法图解1

1/7. 准备好大蒜;

黑胡椒烤大蒜的做法图解2

2/7. 剥掉大蒜的外皮,留住最里面一层皮,大蒜切掉头部,露出蒜肉;

黑胡椒烤大蒜的做法图解3

3/7. 大蒜摆入烤盘,表面刷一层橄榄油;

黑胡椒烤大蒜的做法图解4

4/7. 撒上适量的盐和黑胡椒碎;

黑胡椒烤大蒜的做法图解5

5/7. 盖上锡纸,入提前预热的烤箱,上下火200度烤30分钟;

黑胡椒烤大蒜的做法图解6

6/7. 揭掉锡纸,再烤20分钟即可~

黑胡椒烤大蒜的做法图解7

7/7. 软软糯糯的大蒜,味道很赞哦,还可以蘸点自己喜欢的调料吃味道更好~

小窍门

1、烤好的大蒜没有了大蒜的辣味,蒜味也不再刺鼻,很适合平时不喜欢吃大蒜的小伙伴哦,蘸点自己喜欢的调料吃味道更好~
2、这个大蒜表面比较干净,没有什么泥土,所以没有清洗,如果大蒜表面泥土比较多的话先清洗一下,沥干水分再烤即可!
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