| 主料 | ||
| 全蛋60克 | ||
| 辅料 | ||
| 高粉300克 | 水115克 | 白糖15克 |
| 盐6克 | 酵母4克 | 橄榄油30克 |
| 胡椒粉适量克 | 椒盐适量克 | |
烤馕的做法，共6个步骤
1/6. 水加热，加入酵母融化，加入其它材料揉成光滑的面团
2/6. 烤箱发酵功能，50分钟，发酵至2倍大
3/6. 发酵结束后，分成三份，滚圆，松弛15分钟
4/6. 整形，喜欢软的可以擀厚一点，喜欢脆的饼底压薄一点哈
5/6. 表面刷一层薄油，撒芝麻，椒盐粉，黑胡椒粉，用囊戳扎孔，要扎透哦，要不然会鼓包滴！~
6/6. 松弛10分钟，烤箱200度预热，烤20分钟就可以出炉嘞
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