主料 | ||
纯牛奶500克 | 玉米淀粉3勺 | 白糖适量 |
蛋黄一个 | 葡萄干适量 |
1/8. 把原料玉米淀粉,糖,牛奶倒入碗里搅拌均匀
2/8. 放入蛋黄,继续搅拌
3/8. 用筛子过滤下……
4/8. 过滤完后、开始大火烧开、冒响、冒泡就用小火、要不停搅拌
5/8. 搅拌到粘稠就可以关火了、期间一定要不停搅拌、我在煮的时候孩子喊我、停了搅拌、感觉有点糊……
6/8. 在模具里放入葡萄干、或者其他坚果、水果、倒入黏液、中间可以再放入些零食
7/8. 全部倒入
8/8. 放入冰箱冷冻、明天就有好吃的雪糕了……