| 主料 | ||
| 鱿鱼适量 | 西芹一小抓 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱一个 | 自制油辣子一勺 | 自制蒜泥一勺 |
| 酱油适量 | 蚝油适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | ||
西芹炒鱿鱼的做法，共5个步骤
1/5. 先将鱿鱼过下水捞起备用
2/5. 把西芹跟洋葱备好
3/5. 自制蒜泥
4/5. 自制油辣子
5/5. 在锅里倒油，倒入西芹洋葱翻炒至半熟倒入鱿鱼翻炒匀，加入油辣子或豆瓣酱，蚝油酱油鸡精盐，还有油辣子里的油（适量放点）翻炒匀，盖上盖子闷几分钟，再翻炒下即可出锅。很美味的一道海鲜。哈哈哈
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