简易版麻辣香锅

1/8. 猪肉切片，?油?生抽?生粉，腌制。

2/8. 在猪肉腌制的过程中，准备其他食材。土豆切片。

3/8. 准备食材：你爱吃什么就准备什么。

4/8. 烧开水，滴几滴油，把青菜们都煮熟，备用。

5/8. 重新热锅，下点蒜末，把猪肉炒到6-7成熟。备用。

6/8. 重新热锅，热油，下一点蒜末，加入海底捞酱料一勺。

7/8. 加入青菜们翻炒片刻，确保如土豆之类难熟的食材都熟了，最后加入肉片，翻炒片刻。