主料 | ||
炼乳50克 | 低筋面粉130克 | 黄油30克 |
细砂糖10克 | 可可粉2克 | 抹茶粉2克 |
翻糖适量 |
1/17. 黄油加入糖粉用胶铲拌匀。
2/17. 加入炼乳搅拌。
3/17. 最后加入低筋面粉。
4/17. 把面粉揉成面团。
5/17. 把面团分两半分别擀平印模具
6/17. 放入烤箱上下火150度烤十五分钟左右即可。
7/17. 取适量翻糖擀平后用之前切饼干模具切好备用。
8/17. 可可粉和抹茶粉分别加入等量的开水,制成棕色和绿色的色素。
9/17. 黄色和红色直接用色素来画。
10/17. 准备好笔和调色板就可以开始作画了。
11/17. 先把轮廓画下来。
12/17. 黑色的部分用了食用色素笔来画。
13/17. 加上一些食用彩珠,饼干面就完成啦。
14/17. 最后在翻糖皮未作画的那一面涂上水,直接贴在饼干面上,等风干后饼干就可以与翻糖贴合,作品完成。
15/17. 成品
16/17. 成品
17/17. 人饼合一????????