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1/3. 把丝瓜刮完皮然后切好~
2/3. 河蚌肉都是爸爸先处理好的,放冰箱里,炒菜的时候就加点进去~怎么处理河蚌可以去百度查查^_^
3/3. 锅烧热放油,等油热了就把丝瓜放进去炒,炒的都均匀的沾上油后可以放点水煮煮,让丝瓜煮软,然后再把河蚌肉放进去,放盐,大蒜生姜,最后放点鸡精就可以出锅了~
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