主料 | ||
培根5片 | 金针菇适量 | |
辅料 | ||
蚝油适量 | 黑胡椒粉适量 | 白芝麻适量 |
食用油适量 |
1/9. 培根对半切开
2/9. 金针菇洗净后用手沥干水分(烤的时候会出水)
3/9. 耗油加胡椒粉,拌匀当刷料备用
4/9. 取一片培根肉,一面刷上耗油
5/9. 然后包入适量金针菇(如图,包住根部即可)
6/9. 卷紧后用牙签固定住
7/9. 整齐的码在烤盘上,这时候开始预热烤箱,上下火200度
8/9. 刷上适量的油后送入烤箱中层,烤10分钟,中途5分钟取出撒上白芝麻,再送入烤箱烤熟即可
9/9. 成品欣赏