| 主料 | ||
| 长茄子三根 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 酱油一勺 | 食用油适量 |
| 盐少量 | 豆瓣酱三勺 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 十三香适量 | |
酱茄子的做法，共5个步骤
1/5. 茄子洗净去蒂，切成块或条
2/5. 锅中倒入多点的油，中火加热，放入葱姜，加入三勺海天酱翻炒
3/5. 放茄子翻炒，加入一勺酱油，适量十三香和少量的盐，多翻炒一会
4/5. 加入少量的水，加盖焖三分钟
5/5. 关火，放入蒜末，装盘
点赞(1896)
分享到：
酱茄子的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12261人查看，0条评论
吃长茄子100克，热量19千卡
相当于擦地5分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于垒球4分钟消耗的热量...
剁椒鱼头
红烧冬瓜
香辣蟹
红烧鱼
宫保虾球
宫保豆腐
四川泡菜
窝窝头
牛肉干
炒面
蒜泥茄子
乌鸡汤
