我们这里叫瓠子瓜～不知道别的地方叫啥～煮熟后很好吃～软软的甜甜的～又清淡又不失营养～夏天吃很不错喔^_^
| 主料 | ||
| 瓠子瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 生姜适量 | 调和油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
清炒瓠子瓜的做法，共4个步骤
1/4. 把瓜刮皮然后洗一下切成小条～把蒜子生姜都准备好～
2/4. 把锅内油烧热～然后把瓜放进去炒一下～
3/4. 把生姜和大蒜放进去炒一下～然后放适量的水～把瓜煮软～
4/4. 看到瓜都软了，放点盐和鸡精，就可以出锅～
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