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1/6. 鲜玫瑰花买没开的花苞, 撕去表面的两片花瓣, 只要中间干净的。
2/6. 米醋要选3.5-4度的醋, 不然会太酸。
3/6. 干玫瑰花用开水烫一下沥干
4/6. 苹果洗净,用一把盐差洗干净表皮, 切成薄片。
5/6. 一层苹果一层冰糖几朵玫瑰花码好, 直至装满。倒入米醋浸过苹果表面。
6/6. 放在避光处静待两周隔渣后即可饮用。 饮用时兑入3-4倍凉开水, 冰镇后口感更加。
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