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玫瑰苹果醋

玫瑰苹果醋

GG0312

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自制的玫瑰苹果醋清爽不呛喉, 带点淡淡的玫瑰香气, 消脂又美容, 实在是女生的恩物。
主料
苹果三个玫瑰花干适量鲜玫瑰花1朵
辅料
3.5度米醋1斤冰糖7两

玫瑰苹果醋的做法,共6个步骤

玫瑰苹果醋的做法图解1

1/6. 鲜玫瑰花买没开的花苞, 撕去表面的两片花瓣, 只要中间干净的。

玫瑰苹果醋的做法图解2

2/6. 米醋要选3.5-4度的醋, 不然会太酸。

玫瑰苹果醋的做法图解3

3/6. 干玫瑰花用开水烫一下沥干

玫瑰苹果醋的做法图解4

4/6. 苹果洗净,用一把盐差洗干净表皮, 切成薄片。

玫瑰苹果醋的做法图解5

5/6. 一层苹果一层冰糖几朵玫瑰花码好, 直至装满。倒入米醋浸过苹果表面。

玫瑰苹果醋的做法图解6

6/6. 放在避光处静待两周隔渣后即可饮用。 饮用时兑入3-4倍凉开水, 冰镇后口感更加。

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营养信息

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  • 玫瑰苹果醋热量157 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物13.5 克
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