主料 | ||
中筋粉200克 | 蛋液15毫升 | 苹果2个 |
玉桂粉5克 | ||
辅料 | ||
水110毫升 | 盐1克 | 黄油15克 |
白糖10克 | 包裏黄油125克 | 黄油30克 |
1/14. 苹果用黄油炒软
2/14. 加入肉桂粉
3/14. 主要材料入面包机和面
4/14. 剪十字入冰箱半小时
5/14. 对半擀面裏入黄油
6/14. 折叠入冰箱半小时
7/14. 取出擀平三折
8/14. 入冰箱第三次
9/14. 擀1.5公分厚
10/14. 入苹果馅
11/14. 盖一层面皮
12/14. 烤箱预热200度烤25分钟
13/14. 摆盘
14/14. 配一咖啡