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木瓜银耳红枣羹

木瓜银耳红枣羹

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夏天到了,熬一锅美美的银耳木瓜羹吧,放冰箱里味道会更不一样哦。
夏天肺火会慢慢的隐藏在肺部,所以才会秋天咳嗽,来一杯去肺火美容的银耳木瓜吧
主料
木瓜半个银耳半朵大枣9个
辅料
莲子9个冰糖适量

木瓜银耳红枣羹的做法,共4个步骤

木瓜银耳红枣羹的做法图解1

1/4. 银耳提前我们凉水泡发,木瓜切块儿,大枣莲子洗净

木瓜银耳红枣羹的做法图解2

2/4. 砂锅放入适量水,除了木瓜其他全部放入砂锅,最后放入冰糖

木瓜银耳红枣羹的做法图解3

3/4. 大火熬开后改小火文炖一个小时

木瓜银耳红枣羹的做法图解4

4/4. 放入木瓜后再炖半个小时,美味就出锅了

小窍门

尽量我们砂锅来熬制,砂锅可以保留食材的营养尽量不流失
木瓜不要切太大块
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营养信息

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  • 木瓜银耳红枣羹热量351 千卡
  • 脂肪1.86 克
  • 蛋白质11.67 克
  • 碳水化合物98.35 克
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